簡単で美味しかったので紹介。 もやし(1袋)は水で洗って、塩が入ったお湯でサッと湯通しする。 油揚げ(1枚)はカリッと少し焦げ目が付く程度に焼く(フライパンでもグリルでもOK) ボールにマヨネーズ(大さじ3)、柚子胡椒(適量…小さじ1程度かな)、醤…
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