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夕食の献立、主婦仕事、育児家事のダラダラ日記

2016-04-07から1日間の記事一覧

フライパンの買い替え

先のお題でも書いた様に料理の殆どにフライパンを使います。 買ってから15年経つ鉄フライパンは最近やっと本気で使い始め、やっと馴染んできた26cmの鉄フライパン。 一時期コンロが電気式のコイル型で鉄フライパンに向かなかった時錆びさせたのが使わなくな…

我が家の鍋フライパン、ボウル、ザル事情

私は普段の料理に両手鍋を使いません。 おせち料理の準備の時だけの為に26cm、28cmのステンレス両手鍋を、大量のスープ作りやおでん作りの為のアルミ寸胴鍋を、鍋料理用の各種鍋を持っているけど、どれも主に秋冬にしか使わないので、取り出し難い場所に追い…