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夕食の献立、主婦仕事、育児家事のダラダラ日記

食事

冷やし中華

まだ5月ですが、すでに冷やし中華にはまり気味

七味

早速、今晩はこれを食べてみたくてお素麺。茄子の蒸したものが付け合わせ。 さっぱりしていて美味しい。梅の香りが

もやしと油揚げの柚子サラダ

簡単で美味しかったので紹介。 もやし(1袋)は水で洗って、塩が入ったお湯でサッと湯通しする。 油揚げ(1枚)はカリッと少し焦げ目が付く程度に焼く(フライパンでもグリルでもOK) ボールにマヨネーズ(大さじ3)、柚子胡椒(適量…小さじ1程度かな)、醤…

ロブロスのパン

中野の丸井がきれいになっていつの間にかオープンしていたので昨日覗いてみたら丸井には珍しく、1階に和菓子・洋菓子・パン屋が入っていて、ロブロスでパンを買ってみた。いちじくとくるみのカンパーニュ 300円 味わいがありなかなか食べ応えがあり良いかも…

ドライカレー

キーマカレー?まぁいいやどっちでも。普通のカレーより時間も掛からないし簡単でいいよ。

ビシソワーズ

じゃがいもの冷たいスープ(ビシソワーズ)・キノコのバターソテー・メカジキのムニエル 米は抜きでダイエット。 ビシソワーズは簡単です。 今日はお鍋を使わずルクエ(シリコンスチーマー)を使ったので更に簡単に。じゃがいも2個と玉ねぎ1個を適当なサイ…

暖かい食事

今日はオムライス・コンソメスープ・シーザーサラダほぼ毎日できたてのご飯を食べることはできません。泣くから・・・オムライスのチキンライスはケチャップだけじゃなく、ソースも入れると味が締まり美味しいです。 殆どレシピ本など見ない適当料理の日々で…

旬です

筍の季節なので、1つ買って早速タケノコご飯を炊きました。 下茹でからちゃんとやると少し時間は掛かるけどやはり美味しいと思う。 ご飯は2合プラスもち米1合にしてモチモチにしてみた。他の具は小さく刻んだ油揚げのみ。

フレンチトースト

ブレックファストにフレンチトーストとか、ホットケーキとか食べるのいいよねなんか。 ピザトーストもいいけどね。トーストと目玉焼きとソーセージも好きだな。

くるみパン

この1年色々な店のくるみパンを食べてきましたが、暫定No.1です。Bread Art ROADのくるみパンは最高。左がくるみパン、右は黒五パン。どちらもハードに見えるけど実は柔らかいの。パンの甘味とゴロゴロ入ったくるみが香ばしくて美味しい。 焼き立てはも…

久々食事カテゴリー

作ってますよ、食べてますよ、毎日毎日。 だけど、なんだか写真を撮る余裕とかがないんです。今日はちょっと美味しかったから、是非紹介したくて写真を撮りました。ホースラディッシュが家にあり使い切りたかったので、レシピを探していたら、この方のサイト…

からあげ

最近、唐揚げ屋さんが流行ってるみたいね。 阿佐ヶ谷の からあげ 縁 - YUKARI 初めて買うのでオーソドックスなカリッともも・秘伝ニンニクをそれぞれ200gづつ この量でだいたい1000円。味はびっくりする程の美味しさって感じじゃないけど、カリカリ感やジュ…

冷蔵庫片付け

朝:バナナ入りシリアル・サラダ・コーヒー 昼:春巻きとメンチカツ(スーパーのお惣菜)・ほうれん草のお浸し・ご飯 おやつ:黄桃とバナナのフラン 牛乳を使い切りたくて簡単スイーツを作りました。 材料は牛乳160cc、砂糖大さじ2、卵1個、バニラエッセンス…

備忘録

朝:コーヒー 昼:インスタントつけ麺 夜:焼肉ダメな一日

備忘録

朝:サラダ・いちじくとくるみのパン・バナナ・コーヒー昼:たこ焼き お家でたこ焼き夜:残り物色々 鯖の干物・サラダ・ホタテのグラタン・たこブツ・ご飯・お味噌汁

備忘録

朝:コーヒー 昼:モスバーガー・ポテト・オレンジジュース 夜:ドリア・サラダ

備忘録

朝:くるみパン・コーヒー昼:おじや ちょこっとだけ余っていたご飯、それから冷凍してあったお餅を使っておじやを作った。具はネギと鶏肉。 夜:鯖の干物・豆腐の炒ったの・タコぶつ・ご飯・キャベツと大根の味噌汁 豆腐の炒ったの=豆腐をサラダ油で炒めて…

備忘録

朝:シリアル・コーヒー 昼:お刺身・ご飯 夜:肉じゃが・ししゃも・しめ鯖・ご飯・お味噌汁

備忘録

朝:くるみパン・スクランブルエッグ・スープ昼:お蕎麦(鶏肉とネギ)夜:海鮮丼・みつばのおひたし・ししゃも・お味噌汁

備忘録

朝:パン・牛乳・コーヒー 昼:塩ラーメン・パン 夜:オムライス・コンソメスープ・やげん軟骨の串焼き

備忘録

朝:ホットケーキ・コーヒー・バナナ昼:カルボナーラ夜:鍋 昨日の鍋と同様

備忘録

朝・昼:パン・ソーセージ・目玉焼きパンはミッドタウンの浅野屋さんで買ってきた、ベーコンエピとくるみパンお探しの店舗のページはありませんでしたぐるなびで店舗を探すここのパンは私のタイプじゃないかな。もっちりとした食感じゃないんだよね。 夜:鶏…

備忘録

朝:カレー・大根とツナのサラダ・くるみパン・コーヒー 昼:麻辣刀削麺お探しの店舗のページはありませんでしたぐるなびで店舗を探す麻辣麺て本当にあと引くわ〜。美味しい。 夜:フライ各種・湯葉とじゃこのサラダ・ご飯1膳・いよかん まい泉のフライを買…

カレーの日です

美味しいし、大好きだからいいんです。朝:カレー・パン・バナナ・コーヒー昼:カレーライス・スパゲティサラダ夜:カレーライス・大根とツナのサラダ

備忘録

朝:ご飯1膳・ケーキ1個・バナナ・春雨スープ・コーヒー昼:パン・スパゲティサラダ・カップスープ サラダは、卵・人参・きゅうり・ハム・スパゲティをマヨネーズであえてあるだけですが、この間からはまっています。 パンは、色々なお店のを試しているベー…

備忘録

朝:シリアル・コーヒー昼:カップ焼きそば 食べたかったんだもん。夜:お蕎麦・大学芋 春菊と鶏肉をいれた温かいお蕎麦と揚げない大学芋

備忘録

朝:パン・バナナ・コーヒー昼:ビーフシチュー・巻き寿司・スパゲティサラダ夜:鶏の照り焼き・キャベツ炒め・ジャガバター・ご飯1膳・お味噌汁

備忘録

朝:肉まん・豚汁・コーヒー昼:巻き寿司夜:ビーフシチュー・パン・スパゲティサラダ

備忘録

朝:なし 昼:肉まん・カレーまん・野菜スティック・お茶おやつ:ロールケーキ夜:ビーフシチュー・パン・ハムとサラミ・ビールテイスト飲料1本これも昨日買ってきたメゾンカイザーのパン。クロワッサンにありがちな油ぽさがなくてパリパリという感覚よりも…

誕生日ディナーは焼肉

朝:シリアル・コーヒー昼:酸辣湯麺セット 六本木でランチお探しの店舗のページはありませんでしたぐるなびで店舗を探すとろとろで熱々で美味しい。 おやつ:パン ミッドタウンでパンを買って帰ってきたので、遅くなる夕飯前に小腹を満たす。 メゾンカイザ…