鶏モモ肉の粒マスタード炒め

鶏モモ肉、じゃがいも、玉ねぎを炒めて、塩コショウ、粒マスタード、少しのマヨネーズで味付け。美味しいよ。

じゃがいもは茹でる必要なし、お肉と玉ねぎをソテーしたらじゃがいもを加えて、酒入れて蓋して火を通します。

ほうれん草と高野豆腐の炒め物

こちらは、ニンニクで炒めて塩コショウで味を整えるだけ。
高野豆腐が小さくカットされていて、そのまま使える便利な物が売っています。苦手な人もこれならきっと食べられるよ。