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hirokomax

夕食の献立、主婦仕事、育児家事のダラダラ日記

レモンシロップ

ウォッカレモネードが飲みたくて、自家製レモンシロップを作成。

https://instagram.com/p/3BUC3QSBh_/
#レモンシロップ を仕込んだ。お酒を加えるもよし、お水で割るもよし。

https://instagram.com/p/3IR1O5yBvn/
#レモンシロップ ほぼ完成。#レモンシロップのレシピ レモン5個630gと600gの氷砂糖と大さじ2程度のハチミツにしたけど、少し甘味が強すぎたので、氷砂糖が全部溶けきる前に150g取り出した。シロップ量は500cc丁度になった。

お水で割ってレモネード、凍らせてシャーベット、ゼラチン加えてグミもいいね。