最近大好きなタレ
去年の冬にしゃぶしゃぶをコレで食べたのがきっかけで、なくてはならないタレになった。
ポン酢+おろしニンニク+ラー油
『かどやのらー油』であることがポイントです。
しゃぶしゃぶだけじゃなく、私は2日に1回はこれで生ワカメを食べています。
S&Bの菜館のみじん切り生にんにくもお気に入りです。みじん切り?というよりは、粗おろし。おろしにんにくのチューブより断然いいです。
このタレを使うようになって、ラー油の減りが激しすぎて、ついに大きいボトルを買いました。