読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

hirokomax

夕食の献立、主婦仕事、育児家事のダラダラ日記

最近食べ過ぎ。

サバサンドの存在は前から知っていたけど食べたことはなくて、味の想像もイマイチできないから、そういうものを自分で作ることはほとんどないのだけど、なんだか無性にやってみたくなって、作ってみたらとっても満足なできでした。

 

https://www.instagram.com/p/BPI95x4jGc_/

初めての#サバサンド うまい!!こんなにパンと合うとはね。はまりそう。#塩サバ がお夕飯のおかずの次の日の朝はこれにしよう。とりあえず今日は#TRADERJOES のシラチャソース入りピリ辛ドレッシングと合わせてみたけど、これ正解。次はマヨネーズとマスタードにしてみようかな。私には珍しく、一度も食べた事が無いものを、とんちゃん家のサバサンドを見て背中を押されて作ってみた。#料理 #家庭料理 #サンドウィッチ #ハンバーガー

 

 先日作り置いた春巻きを揚げた。

春雨多めで味が染みてて上出来。具には必ず干し椎茸を入れる。

大豆の煮物も乾燥大豆を使う。

前日から戻さなきゃならないから前もって献立をたてること。

https://www.instagram.com/p/BPKDX6EjCYE/

本日の#夕飯の献立 は春巻き、大豆の煮物、煮豚、切り干し大根とシメジとハムの炒め、トマト、きゅうり、ご飯、お味噌汁#料理 #家庭料理

 

 寒波でとっても寒い。冬の定番鍋。

https://www.instagram.com/p/BPRyfmeDit2/

冬の休日のお夕飯は#お鍋 ばかり。毎週食べても飽きないんだよね。#二色鍋 でうどんすきと火鍋#夕飯の献立 #家庭料理 #料理

 

我が家が火鍋で使うのはこれ。

スープや調味料が全部入っていて、味も美味しくて辛い。

 

 

 

野菜の肉巻きが子供達に好評で色々な野菜でよく作ります。いつもオイスターソース味だけど。焼肉のタレとかも簡単でいいね。

https://www.instagram.com/p/BPUYCL0DrTa/

今日の#夕飯の献立 ニラ玉オムレツ、豚肉のレンコン巻き(オイスターソース)、ニンジンと木耳のナムル、ピーマンと筍の炒めもの、葱のスープ、土鍋ご飯#オムレツ #ナムル #献立 #家庭料理 #料理

 

 彩りよく、美味しく食べられるのがベストです。凝ったお料理を作るよりも、簡単なちょこっとおかずが好き。家庭料理ってそういうものじゃない?

https://www.instagram.com/p/BPXBNrrjC5s/

今日の#夕飯の献立昨日作った#作り置きおかずのニンジンとキクラゲのナムル、ピーマンと筍の塩炒めに加えて#いんげんのゴマ和え #鶏チャーシュー と大根煮、トマト、きゅうり、わかめ、たくあん、お味噌汁、土鍋ご飯 トマト、きゅうり、たくあんなどのおかずとも言えないものでも、子供達の小さなお皿に装うと立派な一品です。最近自分の作るご飯なのに美味しくて食べ過ぎちゃう。#家庭料理 #料理