いつもついつい作り過ぎてしまう「ひじきの煮物」 今週は毎日子供たちに食べさせ、夫のお弁当に入れてきたけど、結局消費しきれず、最終的に酢飯に混ぜて、稲荷寿司にしました。 油揚げを煮付けるのも以外と簡単だし、酢飯はいつもタマノイの「すしのこ」派…

息子の5歳の誕生日はインフルエンザで寝込んでいた私です。 インフルの辛さも然ることながら、その後回復ができず、10日以上フワフワした状態で過ごしていました。 何をしていても締りがなく、幼稚園のお迎え時間を間違えたりする始末。最悪な10日だったけど…

私にとってのキッチンは私自身の心のバロメーター。コンロがかなり汚れていても見て見ぬふり、物がゴチャゴチャしていても放置。→こんな時は心ここにあらずで、大した理由もないのに忙しい気がしている時。きちんと収まる物が収まるべき場所にあり、汚いとい…