土鍋でごはんを炊くことにハマってしまい、米というものにも少し興味が湧いてきたところで、美味しいと評判の『ゆめぴりか』の新米を購入してみた。 それで分かったこと。 自分の好みの御飯は、米自体もしっかりした歯ごたえがあるものだということ。 ゆめぴ…

10月14日（水） 鯖塩、山芋とろろ、わかめ、納豆、こんにゃく煮物、えのき茸のお味噌汁、お漬物、御飯 質素、素朴、手をかけないおかず。やる気なし。でも米はゆめぴりか。 10月16日（金） 豚の角煮、豚キムチ、とんかつ、しらす、御飯、 どんだ豚づくし。角…