長野県北杜市にあるサントリーの白州蒸留所に行ってきた。 森の中にある蒸留所。サントリーの天然水もここで作ってるんだってさ〜。 少し紅葉も進み、寒すぎず良かった。 発酵しているところも見れたし、蒸留所やたくさんの樽が並ぶ倉庫も見学。 久々の工場…
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